凯里鹅肉粉原料及调料：
鹅一只、盐水面、米粉、米皮、花生油、盐、姜、葱、竹笋干、味精、胡椒面、红油适量。
凯里鹅肉粉制作方法：
1．鹅剖出内脏洗干净，砍成2厘米大小块，内脏留下肝、肠、肫。
2．竹笋干洗干净，用清水发涨，切成薄片，姜拍成姜块，葱切成葱花。
3．鹅块、肝、肠、肫下锅煮开撇去血沫和竹笋片、姜块一起下锅改小火清炖3个小时加少许盐即可。
4．锅加水烧开煮熟面条（烫好米皮），出锅装碗，加盐、味精、胡椒面、鹅肉，浇上鹅汤，淋上红油，撒上葱花即可。
凯里鹅肉粉制作要点：
鹅肉要炖烂，盐要在炖好了再加，竹笋干要用冷水泡发。
健康提示：凯里鹅肉粉风味特色：肉嫩笋脆，汤色清爽，味道鲜美。适合于小伙伴食用。好多吃货开始流口水了吧！那还犹豫什么，到黔南租车网包个车和小伙伴去凯里享受美味的小吃及多彩的 风光吧。来吧，任性一把：租车去凯里吃凯里鹅肉粉去了。
1 .都匀吃在黔南租车网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经都匀吃在黔南租车网的许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将都匀吃在黔南租车网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合。
2 .已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明 “ 来源：都匀吃在黔南租车网 ” 。
3 .本网注明“ 来源：XXX （非都匀吃在黔南租车网）” 的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4 .因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请 30日内进行。
包车热线:0851-85164808
高 经理:17035-666-222
微 信: 17035666222
客服 QQ:
客服旺旺:
黔南蓝天商务车队：是经过国家工商部门注册的有汽车租赁资质的正规公司（黔南蓝天电子商务有限公司）。黔南租车网的全程合作服务单位。主营7座、12座、15座、23座、29座到59座的商务车带驾出租。黔南蓝天为便捷顾客,蓝天商务车队提供上门服务，让顾客更省心、放心。
服务项目：请注意：我们提供的商务车都配有15年驾龄以上驾驶员，不提供自驾车。正规、专业、可刷卡（正规银联POS，正规对公账户，可刷公务员卡，做到小票、银联回单、合同、发票全部对应）结账，正规机打发票。
