都匀洋芋糯米饭用料：
糯米500克，小洋芋500克，火腿肠两支，花生油50克，精盐10克，味精3克。
都匀洋芋糯米饭制作方法：
1．糯米淘洗干净泡1小时；新鲜小洋芋整个去皮洗净，滤干水分；火腿肠切成短节。
2．锅加油烧至六成热下小洋芋炒断生，下火腿肠短节略炒加入精盐、味精炒匀，把滤干水分的糯米倒在小洋芋和火腿肠表面，在锅边加入适量清水烧沸加盖改小火焖30分钟，开盖将糯米饭和小洋芋、火腿肠拌匀即成。
健康提示：都匀洋芋糯米饭特点：软糯清香，咸鲜适口。适合于小伙伴食用。好多吃货开始流口水了吧！那还犹豫什么，到黔南租车网包个车和小伙伴去都匀享受美味的小吃及多彩的 风光吧。来吧，任性一把：租车去都匀吃都匀洋芋糯米饭去了。
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